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        置換烘干的一種形式是溶劑烘干。這種烘干機(jī)在烘干物料時(shí)的原理是被烘干的固體物料被侵入到可混溶的有機(jī)溶劑中，該溶劑被加熱至沸點(diǎn)。在此提取期間，由于二元擴(kuò)散在多孔濕物料中水的含量逐漸下降，而周?chē)�液體中水的含量增加，直至達(dá)到兩相間建立平衡。接著，含有大量溶劑的濕物料被熱力烘干，除去殘留的溶劑。氣相中蒸發(fā)的溶劑在烘干機(jī)的冷凝器中被回收，而對(duì)于含有少量溶劑的后處理混合物通過(guò)簡(jiǎn)單蒸餾再生其中的溶劑。在于水不混溶的液體中的置換烘干的情況下，在有機(jī)溶劑中烘干是一個(gè)節(jié)能技術(shù)，因?yàn)閾]發(fā)性溶劑的蒸發(fā)潛熱遠(yuǎn)低于水。因此，盡管需要熱能進(jìn)行終結(jié)烘干和再生溶劑，這種烘干機(jī)的能量消耗顯著降低。
        較近，在河南豫暉研究中心，利用一些物料對(duì)這種置換烘干機(jī)進(jìn)行了研究。
        按照物料中含有的水-溶劑混合物中的水含量和在提取較后階段周?chē)�溶劑中含水量的平衡，分析�?shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。根據(jù)簡(jiǎn)單的質(zhì)量衡算，通過(guò)對(duì)這兩個(gè)水含量進(jìn)行比較可顯示出在烘干機(jī)處理時(shí)間內(nèi)置換過(guò)程的進(jìn)展程度。通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)，在非常短的提取時(shí)間內(nèi)兩相間便達(dá)到平衡，進(jìn)一步的處理對(duì)水含量沒(méi)有顯著的影響，如此短的時(shí)間內(nèi)便達(dá)到平衡，很可能是由于樣品粒度相對(duì)小；對(duì)于粒度較大的物料，達(dá)平衡所經(jīng)歷時(shí)間較長(zhǎng)一些。比如，烘干機(jī)在用甲醇在不同時(shí)間間隔處理物料時(shí)，水含量達(dá)到臨近平衡時(shí)約需要2h；因而，過(guò)長(zhǎng)的處理時(shí)間不能顯著改變此水含量。
信息來(lái)自河南豫暉烘干機(jī)網(wǎng)：http://www.mingkedianzi.com
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